pengenalan
Lobak merah berasal dari Asia barat daya dan telah ditanam selama 2,000 tahun.Nutriennya yang paling penting ialah karotena, yang dinamakan sempena nama itu.Karotena boleh digunakan untuk merawat rabun malam, melindungi saluran pernafasan dan menggalakkan tumbesaran kanak-kanak, dsb.
Lobak merah dikenali secara saintifik sebagai Daucus carota.Ia berasal dari Asia barat dan merupakan salah satu makanan biasa di atas meja.Karotenanya yang kaya adalah sumber utama vitamin A. Penggunaan jangka panjang lobak merah boleh mengelakkan rabun malam, mata kering dan sebagainya.
Produk yang ada
Serbuk Lobak Organik / Serbuk Lobak Merah
Faedah
- Sokongan Kekebalan
Beberapa kajian menunjukkan bahawa vitamin C, karotenoid seperti beta karotena dan lutein, dan asid fenolik seperti asid hidroksisinamik, yang banyak terdapat dalam serbuk atau serbuk lobak merah, boleh menyokong sistem imun kita. - Mencegah Rabun Malam
Serbuk lobak merah kaya dengan vitamin A, yang boleh digunakan untuk mencegah rabun malam.Vitamin C antioksidan adalah satu lagi sebatian penting untuk penglihatan yang sihat.Kajian menunjukkan bahawa ia mempunyai potensi untuk melindungi mata kita daripada kerosakan radikal bebas seperti yang dilakukan untuk sel-sel lain dalam badan kita. - Manfaatkan Jantung dan Sistem Peredaran Darah Kita
Serbuk lobak merah mempunyai flavonoid fitokimia, vitamin, mineral dan serat, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan kardiovaskular seperti aterosklerosis dan strok - Membantu dengan Diabetes
Para saintis menentukan bahawa serat makanan dalam serbuk boleh menurunkan tahap glukosa darah, yang mesti dikawal oleh pesakit kencing manis.Serat juga meningkatkan rasa kenyang kerana ia lambat dihadam.Ini menghalang pesakit kencing manis daripada menambah berat badan, keadaan yang juga boleh menyebabkan kesan buruk. - Baik untuk Kulit Kita
Menurut penyelidikan, beta karotena, lutein dan likopena, yang terdapat dalam serbuk jus lobak merah, boleh membantu menggalakkan kulit dan warna kulit yang sihat berseri.Karotenoid ini juga penting dalam penyembuhan luka.Mereka membantu kulit sembuh lebih cepat, sambil menghalang jangkitan dan keradangan.
Aliran Proses Pembuatan
- 1. Bahan mentah, kering
- 2. Memotong
- 3. Rawatan wap
- 4. Pengilangan fizikal
- 5. Mengayak
- 6. Pembungkusan & pelabelan