pengenalan
Berasal dari Itali, Brokoli kini tumbuh di seluruh dunia.Ia kaya dengan nutrien, dan kajian mendapati bahawa beberapa bahan aktif dalam Brokoli boleh memberi manfaat untuk menghentikan pertumbuhan sel kanser peringkat awal.
Bercakap tentang Brokoli, kebanyakan orang akan memikirkan 'anti-kanser'.Sebagai sayuran, Brokoli diiktiraf secara meluas oleh orang ramai untuk kesan anti-kansernya, yang berasaskan saintifik.Ia mengandungi sebatian yang dipanggil sulforaphane yang membantu melawan kanser.Serbuk Brokoli Organik kaya dengan nutrien dan penuh dengan serat.Ia merupakan sumber kalsium, vitamin K, vitamin C, kromium dan folat yang hebat serta natrium dan bebas lemak.
Produk yang ada
Serbuk Brokoli Organik/Serbuk Brokoli
Faedah
- Brokoli adalah sumber yang kaya dengan pelbagai vitamin, mineral dan serat.Kaedah memasak yang berbeza boleh menjejaskan komposisi nutrien sayuran, tetapi brokoli adalah tambahan yang sihat untuk diet anda sama ada dimasak atau mentah.
- Brokoli mengandungi pelbagai antioksidan kuat yang boleh menyokong sel dan tisu yang sihat di seluruh badan anda.
- Brokoli mengandungi beberapa sebatian bioaktif yang menunjukkan kesan anti-radang dalam kajian haiwan dan tabung uji.Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan manusia diperlukan.
- Pelbagai kajian telah menunjukkan bahawa sayur-sayuran silang, seperti brokoli, mungkin mempunyai kesan pencegahan kanser, walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan.
- Makan brokoli boleh menurunkan gula darah dan meningkatkan kawalan diabetes.Ini mungkin berkaitan dengan kandungan antioksidan dan seratnya.
- Penyelidikan menunjukkan bahawa brokoli boleh membantu mengurangkan pelbagai faktor risiko penyakit jantung dan mencegah kerosakan tisu jantung.
- Makan brokoli boleh menyokong keteraturan usus dan bakteria usus yang sihat, walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan.
- Makan brokoli boleh Melambatkan Penurunan Mental dan Menyokong Fungsi Otak Yang Sihat
Aliran Proses Pembuatan
- 1. Bahan mentah, kering
- 2. Memotong
- 3. Rawatan wap
- 4. Pengilangan fizikal
- 5. Mengayak
- 6. Pembungkusan & pelabelan